Соусы являются дополнением к любому блюду, их добавляют не только в само блюдо, но и используют как дополнение. Они придают дополнительных вкусовых качеств. Сочетаясь, могут даже создавать самые необычайные и изысканные тонкие вкусовые качества, от которых Ваши рецепторы будут зашкаливать, а Вы получите большое удовольствие.