Доставка по КиєвуКарта доставки
0
замовлення на суму грн
Назад

Два види солодкої піци з фруктовими начинками

01 лютого 2018

Солодку піцу можна вважати справжнім витвором мистецтв, адже в якості начинки можна взяти будь-які молочні продукти, креми і шоколадні топінги, фрукти і ягоди. Спеції також не будуть зайвими, особливо ваніль, кориця, свіжий чебрець і м'ята, і навіть перець чилі, який відмінно поєднується з чорним шоколадом. Варто додати цедру апельсина, лимона або лайма.

Різновид десертної піци

Щоб блюдо вийшло смачним, потрібно правильно скомбінувати компоненти, враховуючи, в якому вигляді буде використовуватися основа з тіста: в сирому або вже приготованому. У першому випадку ласощі подаються в гарячому вигляді, а в другому - в теплому або холодному. Потрібно відразу визначитися, як ви будете готувати страву, а після підбирати плоди, соусу і прянощі.

солодка піца фото

Якщо основа запікатиметься разом з начинкою, бажано використовувати будь-які фрукти і ягоди, які не втрачають свій смак і колір під час теплової обробки. Полуницю або ківі краще покласти після запікання.

Якщо ви плануєте додати інгредієнти на готовий і остиглий корж, потрібно вибирати більш м'які плоди. Яблука та груші попередньо карамелізовані до м'якості в невеликій кількості вершкового масла і цукру. Головне, щоб м'якоть тримала форму і не перетворилася на пюре. Після акуратно перемістити начинку на золотистий диск. Перед подачею можна злегка прогріти в духовці, а подавати з морозивом, поклавши його посередині блюда.

 

Як сформувати незвичайний десерт?

Для солодкої страви можна взяти будь-яке тісто, яке підходить для піци. Навіть злегка солона основа чудово підкреслить смакову гаму всіх компонентів. Досить тонко і рівномірно розкачати качалкою або розтягнути руками, а також створити з бортиками, які можна підвернути разом з сирною, шоколадною масою або з Філадельфією.

солодка піца фото 2

Основу помазати соусом, після викласти різні продукти:

  • фрукти з ягодами;
  • кедрові, подрібнені волоські горіхи, фундук;
  • родзинки, цукати, сухофрукти;
  • можна доповнити кульками моцарели, Страчателлою, а також сиром з блакитною або білою цвіллю.

Духовку розігріти до 320 градусів, в домашніх умовах до 180, і поставити на 3 або 15 хвилин, в залежності від особливостей духовки і температури.

солодка піца фото 3

Adriano - гарантія швидкої доставки піци

Якщо вам хочеться скуштувати дивовижний італійський виріб, просто замовте його у перевіреної компанії. Ми привеземо смачні ласощі з “пилу – жару”. Просто виберіть на сайті Adriano піцу з улюбленою начинкою, доповнивши своє замовлення салатом або ароматною пастою. Всі страви привезуть в точно обумовлений час.

Ми рекомендуємо

Спробуйте
піцу

Смачна італійська піца в будь-який час

Pizza adriano 0047918565bed31157c4ba1637353c17f1f52b7f423552d506d7be9dc420eb08Перейти